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BRUT PRESTIGE

CUVÉES SPÉCIALES

Le nez est d’une belle ampleur. Les arômes sont fruités, matures et torréfiés.

brut prestige

ASSEMBLAGE

50 % Chardonnay 50 % Pinot noir.

VIEILLISSEMENT

Minimum 6 ans en caves.

APPARENCE

A l’œil, la robe de ce Brut Prestige révèle une couleur or pâle franche, lumineuse et cristalline. L’effervescence est particulièrement fine, abondante, crémeuse et dynamique.

NEZ

Le nez est d’une belle ampleur. Les arômes sont fruités, matures et torréfiés.

BOUCHE

L’attaque forte et franche laisse place ensuite à de délicates notes crémeuses. On ressent des arômes de marmelade d’orange, de pomme coupées au couteau et de pralin. En finale les arômes torréfiés demeurent en bouche.

COMMENTAIRES DU MAÎTRE DE CAVE

Les bulles et la vivacité de ce champagne accompagnera vos repas de fêtes.

ACCORDS METS/VINS

Servi avec des canapés de foies gras, ce champagne s’exprimera pleinement. Où alors, pourquoi ne pas oser les fameuses cuisses de grenouille sauce à l’ail ?

Disponible en :

cccl

Consulter la fiche technique.

Nos distinctions (i) :

IWSC-bronze-2013IWSC-silver-2013

 

 

 

 

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